Другие новости дня


Витамины и микроэлементы
 Каждому нужен витамин D, который содержится в лососе, яйцах и молоке; цитрусовые - великолепный источник витамина C. То, что витамин С предотвращает простуду, - миф, но получение необходимого количества витамина C из фруктов и овощей заряжает иммунную систему. Кроме того, пейте томатный сок - он содержит большое количество витамина А. Также для укрепления иммунитета очень важен цинк - он оказывает антивирусное и антитоксическое действие. Получить его можно из морепродуктов, из неочищенного зерна и пивных дрожжей. Вода Пейте больше воды, около 2 л в день, чтобы ускорить выведение токсинов. Очищающая диета будет еще эффективнее, если вы включите в свой рацион натуральные соки. Утром сделайте смесь из свежевыжатых соков апельсина, грейпфрута и лимона. Она взбодрит вас и поможет печени очиститься. Если такой вариант вам не нравится, просто выжмите дольку лимона в стакан воды.

Мексиканский рецепт - жители Мексики готовят исключительно на кокосовом масле. Оно препятствует оседанию холестерина на стенках сосудов, снижает уровень сахара в крови, обладает антибактериальным и антивирусным свойствами. Диетологи рекомендуют использовать кокосовое масло вместо обычного. Если его добавлять немного, то вкус блюд абсолютно не меняется. 

Абрикосы Секрет долголетия в абрикосах Абрикосы замедляют процессы старения,  помогают сохранить фигуру благодаря свойству уменьшать чувство голода. Они содержат бета-каротин, который очень важен в борьбе с раком. Поэтому врачи и диетологи рекомендуют больше употреблять абрикосов.

 Ананасы Ананас обладает удивительными целебными свойствами. Его мякоть богата комплексом питательных веществ. Витамины присутствуют в ананасе практически в полном составе, минералы также занимают достойные позиции - это калий, железо, медь, цинк, марганец, магний, кальций, йод. Самым полезным веществом в ананасе считается бромелаин - фермент, который нормализует усвоение белков и помогает работе желудка.

Морковь содержит большое количество бета-каротина, который, попадая в организм, превращается в витамин А. Морковь также полезна для зрения, уменьшает риск раковых заболеваний, в особенности рака кожи. Этот корнеплод лучше употреблять в сыром виде, поскольку при тепловой обработке многие полезные свойства теряются.

 Помидоры. В помидорах содержится большое количество лютеина, который полезен для зрения. Они также содержат ликопин – антиоксидант, который способствует предотвращению раковых заболеваний. Съедайте несколько помидоров в день.

  Лук помогает бороться с низким давлением и содержит флавониды, препятствующие образованию раковых клеток. В некоторых странах сырой лук прикладывают к пяткам во время простудных заболеваний. Имейте в виду, что сырой лук содержит больше полезных элементов, но при обработке он почти не теряет своих свойств. Лук можно есть сырым – класть в бутерброды и салаты, а можно запекать с мясом, добавлять в супы и рагу.

 Чеснок, как и лук, помогает бороться с пониженным давлением, уменьшает количество холестерина в крови. Употребляйте чеснок в пищу сырым, добавляя зубчики в пюре, жареное мясо или в салат. Чтобы избавиться от запаха чеснока, можно после еды пожевать кофейные зерна или веточку мяты.

Клюква богата антиоксидантами и витаминами. Эта ягода способствует оздоровлению мочеиспускательной системы. При покупке клюквенного сока убедитесь, что он натуральный, а еще лучше сварите дома традиционный клюквенный морс

Клубника богата фенолами, которые полезны для работы сердца, витамином В5 и другими полезными веществами.

 Мед -  известен своими антибактериальными свойствами. Лучше брать мед непосредственно с пасеки. Промышленно обработанный мед теряет часть своих полезных свойств. Мед можно добавить в чай, намазать на кусочек тоста или положить в овсяную кашу.

По материалам - риа-новости