Расстройства пищевого поведения стремительно молодеют, считают педиатры из Мичиганского университета, США. Только за 7 последних лет количество детей в возрасте до 12 лет, госпитализированных с диагнозом «анорексия», увеличилось более чем в два раза.

По мнению ученых, миф о том, что анорексия – это болезнь девушек из хорошо обеспеченных семей – уже не имеет права на жизнь. Как выяснили исследователи, расстройства пищевого поведения все чаще наблюдаются у детей и нередко – у мальчиков.

По статистике, в период с < ... Читать дальше »

МОСКВА, 1 дек - РИА Новости. Ученые на примере мышей продемонстрировали, что изменения в организме, вызываемые даже умеренной диетой, приводят к резкому росту восприимчивости стрессовых ситуаций. Это, в свою очередь, выражается в желании потреблять больше высококалорийной пищи и является причиной срыва большинства диет, сообщается в статье исследователей опубликованной в журнале The Journal of Neuroscience.

В основе работы, проделанной группой Трэйси Бэйл (Tracy Bale), лежит наблюдение, свидетельствующее: большинству людей не удается удержать вес, которого они достигли в результате диеты. Согласно предположению Бэйл, виной всему могла быть повышенная восприимчивость к стрессу, которая при хронической предрасположенности людей к стрессовым ситуациям выражается в постоянно повышенном уровне гормона кортизола.

Кортизол способству ... Читать дальше »